Casa do Pão de Queijo assume compromisso para ser 100% livre de gaiolas
- 24 de ago.
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foto: We Animals
Após um processo de diálogo com a organização internacional Sinergia Animal, o Grupo Trigo, controlador da Casa do Pão de Queijo, assumiu, em nome da marca, o compromisso de eliminar completamente o uso de ovos provenientes de galinhas criadas em gaiolas na cadeia de abastecimento da Casa do Pão de Queijo.
O compromisso estabelece que a Casa do Pão de Queijo passará a adquirir, utilizar e comercializar exclusivamente ovos provenientes de sistemas livres de gaiolas, em todos os formatos, incluindo ovos in natura, processados e utilizados como ingredientes.
A transição abrangerá todos os produtos próprios da Casa do Pão de Queijo até o final de 2029 e todos os produtos de terceiros comercializados pela marca até o final de 2030. A política será permanente e se aplicará a todas as unidades e serviços da Casa do Pão de Queijo.
Um plano para a implementação do compromisso
Além de estabelecer os prazos para a transição, o Grupo Trigo definiu um plano de ação para orientar a implementação da política na Casa do Pão de Queijo.
Para os produtos próprios da marca, a transição está prevista para começar em 2029, com metas progressivas de 25% no primeiro trimestre, 50% no segundo, 75% no terceiro e 100% até 31 de dezembro daquele ano. O cronograma contempla ovos in natura, processados e utilizados como ingredientes.
Para os produtos de terceiros comercializados pela Casa do Pão de Queijo, a transição seguirá um cronograma semelhante em 2030, com metas de 25% no primeiro trimestre, 50% no segundo, 75% no terceiro e 100% até o final do ano.
Entre as medidas previstas para viabilizar a transição estão a migração para fornecedores que ofereçam ovos provenientes de sistemas livres de gaiolas, a inclusão de requisitos relacionados ao compromisso nos contratos de compra e a realização de treinamentos internos sobre a política.
A empresa também se comprometeu a reportar publicamente seu progresso no portal Egglab anualmente até 2028 e, a partir de 2029, de forma trimestral até a conclusão da transição.
Sobre o compromisso
A criação de galinhas poedeiras em sistemas livres de gaiolas permite condições diferentes das encontradas nos sistemas convencionais de gaiolas em bateria, nos quais os animais têm restrições significativas de movimento e de realização de comportamentos naturais.
A adoção de uma política de compras exclusivamente baseada em ovos provenientes de sistemas livres de gaiolas representa, portanto, uma mudança na cadeia de abastecimento da Casa do Pão de Queijo.
Com o compromisso, a Casa do Pão de Queijo estabelece metas progressivas e mecanismos de transparência para acompanhar a evolução da transição até 2030.
A Sinergia Animal acompanhará a implementação do compromisso e seus resultados ao longo do processo de transição.
Sobre o Grupo Trigo
O Grupo Trigo é uma empresa brasileira do setor de alimentação, responsável pela gestão de diferentes marcas do segmento. Entre elas está a Casa do Pão de Queijo, que integra o grupo. O compromisso de transição para uma cadeia de abastecimento livre de gaiolas descrito neste comunicado refere-se exclusivamente à Casa do Pão de Queijo.
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